15 ноября на базе Новоспасского технологического техникума состоялся квест "Вырезка из сельскохозяйственных культур" для учеников МБОУ Красносельская СШ.

Мастер производственного обучения Плотникова Марина Валентиновна рассказала и показала , что такое «Карвинг», школьники самостоятельно попробовали вырезать фигуры из овощей.

Карвинг в кулинарии - это резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. Красиво оформленное блюдо важный элемент современного повседневного и праздничного стола.

#ЦОПП_73 #Выбирай_своё_будущее_с_ЦОПП #ЦОПП_Ульяновск #Образование #Минпросвещения #Професионалитет_ЦОПП73